ブルグルとは、硬質小麦であるデュラムセモリナ小麦を蒸して加工した食品です。 こちらの丸粒ブルグルは、主にピラフ作りに使われます。 ぷちぷちとした食感と小麦の栄養をそのまま摂れるので栄養価に優れています。 お湯で戻してサラダにしても美味しいです。 原材料　デュラム小麦 製造国　トルコ 内容量　300g 保存方法　高温多湿を避け冷暗所で保存してください。